boyu博鱼根据法国政府农业统计部门的数据,法国葡萄酒产量预计同比下降18%,较五年平均水平下降11%。
根据法国农业和食品部统计和预测部门的数据,目前葡萄酒产量估计为 3930 万百升。
这将使今年成为第二次世界大战以来咖啡业复苏以来产量最低的年份之一,也是百年来产量最小的年份之一——上一次产量如此低的年份是 1957 年,距今已有 67 年。
据该部去年报告,葡萄酒产量处于 五年平均水平,为 4450 万至 4610 万百升 之间。
尽管如下图所示,自本世纪初以来,平均产量一直保持在4000-5000万百升左右,但这一水平呈下降趋势,且被少数强劲年份的产量所抵消。
产量下降的原因是极其恶劣的气候条件导致几乎所有酿酒葡萄产区的生产潜力降低,而气候变化对传统酿酒葡萄产区的影响已经开始显现。
报告称,降幅最显著的是汝拉州、夏朗德州、卢瓦尔河谷州和博若莱-勃艮第的葡萄园。
根据 9 月初的数据,由于对最新葡萄园(尤其是夏朗德省的葡萄园)的开花结果进行了更好的评估,因此 3930 万百升的产量预估较上月有所下调。
产量可能仍略高于 2021 年的收成,因为 2021 年的收成受到了严重霜冻的影响。但所有类别的葡萄酒都将受到这种下降的影响,尤其是用于生产生命之水的葡萄酒(-34%),2023 年的收成非常好,以及来自卢瓦尔河谷的葡萄酒。
今年,许多葡萄园都受到了落果现象的影响,落果现象导致花朵和幼果掉落,而果实大小也发生了变化。
这种现象是由于开花期间潮湿和凉爽的时期造成的,霉菌已经影响了大多数酿酒产区,有时会造成重大损失。
该数据机构报告称,预计几乎所有地区的葡萄产量都会下降,其中汝拉地区受到的打击尤其严重博鱼boyu,严重的霜冻和霉菌严重降低了产量,预计在“ 2023 年收成非常好”之后,一年内产量将下降 71%。
香槟产区预计因春季霜冻、落叶、冰雹、霉菌和生长季的灼伤而下降 16%。但尽管产量下降,香槟产区产量仍高于该地区五年平均水平。
报告称,在勃艮第,霉菌正在造成损失,“尤其是在科多尔”,而冰雹已经影响了约讷省的葡萄园。在博若莱,霉菌和冰雹“正在造成重大损失”。到 2023 年,整个勃艮第-博若莱的产量将比最高水平低四分之一博鱼boyu。
与此同时,在阿尔萨斯,寒冷潮湿的天气破坏了霉菌和开花,导致产量下降了 13%。在萨瓦省,春季霜冻和夏季霉菌影响了葡萄园,一年内产量下降了 5%。但与过去五年的平均水平相比,产量还是比较稳定的。
在卢瓦尔河谷,寒冷潮湿的条件下,开花后出现的霉变和落叶也造成了重大损失。阿格雷斯特表示,与 2023 年相比,今年的葡萄产量将推迟 10 天。与去年相比,葡萄酒产量将下降 30%,与 2019-2023 年的平均水平相比,将下降 15%。
在夏朗德,尽管葡萄种植面积有所增加,但由于潮湿导致葡萄串数量少、开花不佳,预计产量将比创纪录的 2023 年下降 35%。
波尔多葡萄种植面积减少是今年铲除 8,000 公顷葡萄计划的一部分 ,此外,落叶、霉变、冰雹等造成的损失也导致产量下降。在 2023 年产量已经下降之后,预计产量还会下降 10%。
在法国西南部,落果、落叶、霉变以及霜冻或冰雹天气也降低了产量潜力。产量将略高于 2023 年的减产产量,但仍低于五年平均水平。在朗格多克-鲁西永地区,由于夏季初大量降雨,霉菌滋生博鱼boyu,降低了加尔省的产量潜力。奥德省和东比利牛斯省的干旱也限制了产量。阿格雷斯特表示,该地区的产量预计将比去年下降 4%。
在法国东南部,霜冻造成了损失,尤其是在沃克吕兹省。春季晚霜也给普罗旺斯和德龙省造成了损失。与 2023 年和 2019-2023 年的平均水平相比,预计产量将下降 12%。
报告称,在科西嘉岛,8 月份的降雨应能缓解干旱的影响。与产量最高的 2023 年相比,产量预计下降 5%,但仍将比五年平均水平高出 9%。
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