BOYU SPORTS2024年度James Suckling给出全新的中国百大葡萄酒榜单!(文末附完整榜单)JS特别强调,希望能通过这份榜单传达出“中国葡萄酒价格实惠、种类繁多且饮用有趣”。
他表示,这份榜单是在过去12个月,品尝了 540余瓶葡萄酒后挑选出来的。这份榜单不仅出于质量的考察(酒款得分),同时考虑到现阶段市场中不少消费者对于中国葡萄酒价格的质疑,因此结合了每款酒价值与价格,以及是否在各渠道便于购买,最重要的是“the ‘wow’ factor”能否让团队眼前一亮。
2020年是JS团队第一次发布中国葡萄酒TOP10,随后2021年开始启动百大榜单评选,这已经连续发布的第四年。
JS团队这些年曾先后四次前往迦南酒业,给他们最大的感受是无论年份气候如何波动,依然能够出品稳定。其同源酒庄中法庄园马瑟兰珍藏2019保持着马瑟兰品类最高分95分。
诗百篇2019珍拉预计到2025年年中上市发布,预计售价120美元,约人民币875元。按照JS团队的观点来看,能拿下TOP1的宝座,这款酒不过千的定价占了很大优势。因为与第二名300美元(约人民币2189元)的敖云相比,划算不少。
第二名就是这些年一直稳居前三的敖云,“AO YUN SHANGRI-LA 敖云云南香格里拉 2020”博鱼boyu,获得今年最高分99分。当敖云被提名中国膜拜酒,也连带着云南香格里拉“可能成为中国高端葡萄酒圣地”,一齐获得市场瞩目和期待。
云南香格里拉备受好评很大一部分原因得益于其天然优势,够稀有。高山产区环境气候、土壤地形...每个都特殊,葡萄园被迫分成许多小地块像极了勃艮第,比如敖云,葡萄园占地 28 公顷,四个葡萄园划出314个地块。极致的精细才能诞生极少的精品。
当然了,这两款酒价格也是世界级的,据悉霄岭去年拿下榜首的那款霞多丽,今年价格翻了一倍,追到了2000+元/瓶。木杺的霞多丽更是配额制,有酒商推出“6瓶干红1瓶干白”的规则。
第五名是一款来自宁夏贺兰山东麓银川产区金山的酒款,“REN YI YUAN CABERNET FRANC NINGXIA 仁益源·仁品丽珠 2022”。这也是单一品丽珠酒款首次进入榜单TOP5被市场看到。
每一年的榜单变化,不难看出中国葡萄酒在前进的过程中始终在摸索品种与土壤的适配程度。2020年的TOP10酒款所涉及的品种只限于国际上广为人知的赤霞珠、黑皮诺、霞多丽、雷司令等等。
随后出现了更多带有中国特色的品种,马瑟兰、蛇龙珠、紫大夫等等,以及丰富了品种多样性的的马尔贝克、小芒森、小味尔多等。
这两年甚至有许多其他国家的本土品种,出现在中国酿造里,像是常见于法国的瑚珊roussanne博鱼boyu、意大利的歌途grechetto、巴贝拉barbera和艾格尼科aglianico,还有发源于格鲁吉亚的品种纱布拉维saperavi和白羽rkatsitelis。
如今的中国葡萄酒行业正涌现出越来越多的新鲜血液,这些酿酒师很好辨认,因为他们身上都带着不被拘束的酿造理念,和敢于尝试的独特风格。
比如上文提到的意大利歌途,这个品种全国也只有7亩种在独立酿酒师姜瑜的园子里。还有前两天小乐关注到的一个新流行的酒款品类——茶酒。一晚上卖掉1000瓶!中式茶酒盯上5亿人的钱包?
今年榜单主要涉及河北、云南、宁夏、山东、新疆、山西五个产地,共有4款橙酒、4款起泡酒、2款甜酒和17款白葡萄酒,其余均为红葡萄酒。尽管就整个榜单而言还是红葡萄酒占据主导地位,但TOP10的位置里,不同类型的葡萄酒已经开始平分秋色。
也许在一些看客眼中这份榜单不够全面客观,但这仍然是了解中国葡萄酒产区和品种的途径之一。同样,国际酒评家的关注与推动势必会将中国葡萄酒带去更宽阔的国际市场中。在每一年中国百大榜单的变化中,记录着中国葡萄酒的发展博鱼boyu,印证着中国的消费者和生产者正在共同走向成熟。